Kozalak Süslemeli Düğün Pastası (Naked Cake)

Şeker hamursuz pastalarımız (naked cake'lerimiz) minimum “20 kişilik ve tek katlı” olacak şekilde hazırlanmaktadır. İki katlı pastalarımız ise “30 kişilik”ten itibaren hazırlanmaktadır.

• 1 katlı pasta : 20 kişilik
• 2 katlı pasta : 30 veya 40 kişilik
• 3 katlı pasta : 50, 60, 70 veya 80 kişilik
• 4 katlı pasta : 90, 100, 110 veya 120 kişilik
• Ara porsiyonlar için sipariş alınmamaktadır.

Şeker hamursuz pastalarımızın (naked cake'lerimizin) içeriği tereyağlı ve vanilyalı nemli kek ile bu kekin katları arasına konulan enfes vanilyalı pastacı kreması ve meyve püresi karışımından oluşmaktadır. Ayrıca pastanın çevresi zengin beyaz Belçika çikolatalı krema ile sıvanmaktadır.

• Pasta keki : tereyağlı ve vanilyalı nemli kek
• Kekler arası krema : vanilyalı pastacı kreması ve meyve püresi karışımı
• Meyve püresi seçenekleri : çilek püresi veya vişne püresi
• Çevre sıvaması : beyaz Belçika çikolatalı krema

• Pastalarımız, geleneksel pastalardan farklı olarak Amerikan tarzında ve daha yüksek olacak şekilde hazırlanmaktadır. Standart bir pasta katımızın yüksekliği 13-14 cm. civarında değişmektedir. Ancak, bu yükseklik pastanın tasarımına bağlı olarak 30 cm.’ye kadar çıkabilmektedir.
• Pastalarımız sadece yuvarlak şekilde hazırlanmaktadır. Yuvarlak dışındaki şekilli pastalar için sipariş alınmamaktadır.

• Şeker hamursuz pastalarımız (naked cake'lerimiz) yapısı gereği MUTLAKA buzdolabında muhafaza edilmelidir. İdeal lezzete ulaşmak adına pastanın oda sıcaklığına gelmesi için servis edilmeden yaklaşık “1 saat” önce buzdolabından çıkartılması önerilmektedir.
• Şeker hamursuz pastalarımız (naked cake'lerimiz) fırın benzeri bir ısı kaynağından uzakta bulunmak kaydıyla dışarıda oda sıcaklığında 1-2 saat boyunca dayanıklılığını korumaktadır. Bu nedenle, 1-2 saat uzaklıktaki adreslere güvenle teslimatı mümkün olmaktadır.