PLANET CAKE & SYDNEY – VII

PLANET CAKE VE SYDNEY – VII

Resim Kodu: BR – 001.338

Araya bir koca kamyon dolusu zaman girdi, ben döneli 1 ay oldu, sonunda Sydney postlar?na nokta koyuyorum =) Son iki pastay? payla?madan geçemedim, çünkü en çok zaman? alan ve inan?lmaz emek isteyen iki model. Her ikisi de dü?ün pastas? olarak kullan?labilecek özellikte. ?lki model "Mad Hatter" inan?lmaz zahmetli bir tasar?m. Her?ey yuvarlak pastadan ba?l?yor ve sonuca bakarsan?z ne kadar evrim geçirdi?ini görebilirsiniz. Mükemmel sonuç ç?kartmak oldukça zor. ?kinci modelin bir ad? yok, ancak dikkat ederseniz dar bir taban geni? üst kat? ta??yor hem de arada bo?luk var ! ?nan?n bana pasta mühendisli?ine ve mant???na fazlas?yla ayk?r?. Normalde ço?unluk pastalar yukar?ya do?ru katlar küçülerek tasarlan?r ve en önemlisi arada bo?luk olmaz ! =) Neden üstünde 2 rakam? var derseniz, o sadece benim bir konuyu ö?renmem için yap?ld? ve üzerine yerle?tiriverdik. Bir amac? yok k?sacas? =) Bu pastay? vakit darl???ndan 2 katl? yapt?k ancak 3 katl? da tasarlanabiliyor. Son foto?rafta ç?lg?n hocam Jessica Pedemont. Kendisi bir çikolata ustas?, pasta uzman?, elinden inan?n bana her i? geliyor, muazzam yetenekli. Ayr?ca kickboxçu ve dövü?çü, hem de Avustralya milli tak?m?na seçilmi?. Avustralya'daki en yak?n dostum oldu, ?talyan as?ll? olmas?n?n sonucu olarak çok kayna?t?k bizi restoran restoran gezdirdi, çok özlenesi bir dost. ?yi haftalar, Zeynep

PLANET CAKE VE SYDNEY – VII